肥肠放什么炒好吃?

更新于:2023-05-19 05:01:46 知识问答 万阅读
最佳答案洋葱炒肥肠,酥香软糯,特别好吃。用料:卤肥肠200克、洋葱1个、香葱1根、姜少量、蒜末2瓣、酱油2勺、盐1茶匙、孜然粒1勺、花椒10粒、油适量。做法:1.洋葱切块,卤肥肠切段备用。起锅热油,下葱姜

洋葱炒肥肠,酥香软糯,特别好吃。用料:卤肥肠200克、洋葱1个、香葱1根、姜少量、蒜末2瓣、酱油2勺、盐1茶匙、孜然粒1勺、花椒10粒、油适量。

做法:

1.洋葱切块,卤肥肠切段备用。起锅热油,下葱姜蒜花椒炒香。放入洋葱翻炒均匀。

2.加入卤肥肠翻炒2分钟。倒入酱油翻炒1分钟。加入食盐及孜然粒翻炒均匀即可。