1.食材切好。
2.热锅冷油，爆香葱姜。
3.加入豆腐翻炒均匀，加酱油翻炒。
4.待豆腐边角微黄，加白菜。
5.翻炒至白菜变软，加入米汤，加少量盐，大火烧开，转小火熬10分钟。我们喜欢吃白菜的清甜，盐和酱油加的较少。
6.出锅装碗，美味即成。
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