1.食材切好。
2.热锅冷油,爆香葱姜。
3.加入豆腐翻炒均匀,加酱油翻炒。
4.待豆腐边角微黄,加白菜。
5.翻炒至白菜变软,加入米汤,加少量盐,大火烧开,转小火熬10分钟。我们喜欢吃白菜的清甜,盐和酱油加的较少。
6.出锅装碗,美味即成。
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