用料:白菜 北豆腐 木耳 辣椒 1小段
做法步骤
?1.备菜豆腐切成三角形|白菜切好|辣椒随便切|泡木耳。
?2.炒豆腐多放油,中小火慢炒。煎到两面金黄,夹子没烂就OK了。
?3.调味注意,放一点点酱油,刚好用来上色。
?4.翻炒加入豆腐、白菜、木耳翻炒。白菜加盐,切段。加入调味汁,翻炒。
?5.适当的时候,加入胡椒粉。
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