四月份有本地的菠菜，菠菜绰水后清炒，最后撒点白芝麻，好吃又补钙。
四月份的新鲜蛋特别多，韭菜炒鸡蛋，荠菜炒蛋，美味又补钙。
四月份还有本地的豌豆上市，豌豆炒肉末，豌豆蛋汤，都特别适合老人和小孩吃，补钙又美味。
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