乙肝患者是可以吃羊肉,因为羊肉性温而不燥,味甘而不腻,而且具有温补气血、补肾壮阳、开胃健脾的功效,但是乙肝患者在吃羊肉时需要注意不能食用太多,过多食用羊肉会加重肝脏负担,且吃羊肉后不能马上饮茶,羊肉中的蛋白质和茶叶中的鞣酸,一同食用会产生鞣酸蛋白质,减弱肠胃蠕动,发生便秘。
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