怎样煮黄豆好吃又简单
可以把黄豆泡水
发了以后
煮熟再炒菜吃
或者干黄豆打豆浆喝
也可以做成椒盐炒黄豆
当零食吃
胡萝卜最好吃熟的
因为胡萝卜素是油溶性维生素
它不溶于水
所以最好炒一下吃。
干油豆皮怎么做好吃又简单
今天买了点经过煮熟加工已经风干的豆皮，回家打算做个比肉还有嚼头好吃的简单快手家常菜～素炒豆皮
用料
干豆油皮 60克
盐 1～2匙
葱末 适量
香菜末 适量
干油豆皮这样做不仅好吃有嚼头而且做法也超级简单：小白的首选的做法
所有食材准备好，买回来的豆皮放在一个干净的容器中泡发1～2小时拿出控干水分用刀切成1厘米的细条。
葱姜香菜洗净分别洗净切成末备用。
锅内倒入适量油烧热，倒入切好的葱末爆出香味。倒入切好的油豆皮丝，翻炒均匀后倒入1～2匙食用盐翻炒1～2分钟。
放入切好的香菜末，翻炒至香菜断生关火盛出即可。
小贴士
1：油豆皮本来就已经加工熟了，所以不需要炒很长时间。
2：喜欢吃辣的可以加点干辣椒进去。
3：不喜欢吃香菜的可以不加。
