做豆浆半斤黄豆加500克水。豆浆是用黄豆制作的食物,里面的营养成分也比较丰富,主要是含有硒元素,硒元素能帮助人体抗氧化,提高人体的免疫机能,有效的预防一些对人体不利的细胞。经常喝豆浆还能补充大豆皂苷。
鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,是天然的雌激素补充剂。豆浆还含有植物雌激素-黄豆苷原,可一定程度上调节女性内分泌系统功能。
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