好喝的茼蒿羊肉汤怎么做好吃又简单，做法
主料
羊肉
500g
茼蒿
150g
辅料
油
适量
洋葱
适量
料酒
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
1.将羊肉和茼蒿洗净沥干。
2.锅里加清水，羊肉冷水下锅至烧开。
3.焯水后的羊肉倒入筛子里，用水冲洗干净，沥干。
4.热锅下油后放入洋葱爆香。
5.放入羊肉炒拌一下。
6.加糖炒均。
7.加放料酒炒至变色。
8.加入清水烧开后至水量减少。
9.加放盐。
10.加放酱油。
11.再加适量清水烧开。
12.烧开后加入鸡精。
13.加入茼蒿烧至八成熟。
14.出锅装盘即可。
好喝的夏季羊肉汤的做法怎么做好吃又简单
羊肉焯水，放入锅中，加姜片，佐料包，盐，炖20分钟，碗中放入胡椒粉，倒入羊肉汤，撒上葱花，这样好吃又简单的羊肉汤就做好了，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：羊肉 500克、葱 三棵、食盐 2勺、黑胡椒粉 2勺、姜 2块、花椒 适量、桂皮 1个、八角 4个。
1、羊肉洗干净后，放入锅中，加水，盐，姜，除水，去掉白沫。
2、除水后的羊肉用清水洗一下，备用。
3、姜切片，羊肉和姜片一起放入锅里。
4、准备后好佐料。
5、把佐料放入纱布里包好，一起放入锅里。加水加盐炖20分钟。
6、开始切葱。
7、在碗里放入胡椒粉，然后盛入羊肉汤，在上面撒上葱花，做好了。
注意事项：
1、羊肉焯水是为了去除羊肉的腥味。
2、胡椒粉可以放入锅里和羊肉一起炖，也可以放碗里。
美味酸辣羊肉汤怎么做好吃又简单，做法图
冬瓜把皮还有冬瓜籽去掉，都切成薄片状以作备用。
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将羊肉切片，放入盆中加入鸡精、酱油、盐、葱丝、姜丝、料酒调均匀以作备用
把冬瓜片放到锅中至水沸腾
冬瓜煮熟后加入醋，然后再加入调备好的羊肉。盖上锅盖焖顿
等到羊肉熟透以后，加上香菜，出锅即可
清炖羊肉汤怎么做好吃又简单的做法
清炖羊肉汤，怎么做又好吃又简单的做法？羊肉羊骨羊血放清水泡，一会儿去洗姜，用刀拍松葱花，不用切，把羊肉羊骨冲净，放进砂锅，加足量的水，开始大火炖20分钟，羊肉整顿，羊肉基本熟的时候捞出切小块切好的羊肉，重新放回砂锅，放葱姜，胡萝卜，羊血也切片放进去，大火烧一会，小火炖一个小时，出锅前十分钟放适量盐和蒜片盐也可以吃的时候放。怎样做羊肉汤好喝又好吃？
解答：
要想做羊肉汤好喝，必须先将羊肉洗净，切成小块，然后炒个水焯过水的羊肉，再加一大锅水炖上，在羊肉汤里都放一点白萝卜，慢炖一个半小时，再加入葱姜蒜调料，开小火炖半个小时就可以了这样炖出来的羊肉汤基本上没有心善为，因为萝卜是去腥的这样做的羊肉汤既好喝，宣美又没有腥味的，非常好喝
