坐月子公鸡汤怎么做好吃
月子里炖公鸡汤，首先选取一只公鸡，加适量香菇和红枣，还可以添加少量枸杞，还有一些调味料。首先把鸡切块然后洗干净，香菇泡软后洗干净，枸杞用清水淘洗一下。将葱和姜切好备用，然后将切好的鸡块用冷水煮沸去除油沫，以后将准备好的食材和配料加鸡块一起放入锅中，大火烧开，然后转小火慢炖1个小时左右。
月子里公鸡汤怎么炖
下奶公鸡汤的做法：
公鸡汤，就是买一只1斤半左右的小公鸡，（妈妈说公鸡的大小有讲究的，不知道有没啥科学根据），拔毛洗净，切块，在沸水里面过下，把浮沫除去，然后加一点料酒（其他东西不能加，因为月子里面身体有点虚弱，生姜在内的调料多容易发），大火烧开后小火炖1个半小时左右，能鸡完 全烂了即可入碗。据说不加盐等调味品是为了更好起到催乳的作用
新妈妈们产后一周内可以喝一碗清炖公鸡汤，可以抑制体内的雌性激素产生，从乳汁的分泌增多有好处哦。而且公鸡脂肪少，炖出来的汤也是清淡有营养，不仅不会让妈妈营养过度，对产后恢复身材有帮主，也让宝宝不会吸收乳汁里过多的脂肪而消化不良。如果妈妈乳房胀但就是没奶，或者乳头分泌不出奶时，千万别再喝公鸡汤或者其他下奶食物，很容易造成乳腺炎，最好是查清楚没奶或者乳头不通畅的原因再来下奶。
