坐月子炖鸡正宗做法?

更新于:2023-05-22 12:55:56 知识问答 万阅读
最佳答案步骤/方式1200克鸡肉洗净剁小块。步骤/方式220克人参洗净切片。步骤/方式31块姜切片步骤/方式45克枸杞浸泡10分钟。步骤/方式55颗红枣洗净备用。步骤/方式6锅中倒水,水热放入

步骤/方式1

200克鸡肉洗净剁小块。

步骤/方式2

20克人参洗净切片。

步骤/方式3

1块姜切片

步骤/方式4

5克枸杞浸泡10分钟。

步骤/方式5

5颗红枣洗净备用。

步骤/方式6

锅中倒水,水热放入鸡肉、料酒焯水2分钟,捞出备用。

步骤/方式7

然后砂锅内放入鸡肉、人参、姜片,再倒入适量清水大火烧开,转小火炖煮30分钟。

步骤/方式8

接着砂锅中放入枸杞、红枣、食盐拌匀继续小火炖10分钟。

步骤/方式9

最后盛入碗中,撒上葱花即可。