痛风不能吃什么食物表图
痛风不能吃什么食物 : 痛风是由于嘌呤代谢紊乱所引起的一种代谢性疾病,因此控制食物中的嘌呤摄入至关重要。 对于痛风病人,牢记“三低一高”非常重要 : ①低嘌呤饮食; ②减轻体重; ③低盐低脂膳食; ④大量饮水。 要尽可能减少食物中嘌呤的摄入。食物中嘌呤的含量的一升答好袜般规律是: 内脏>肉、鱼>干豆、坚果>叶菜>谷类>淀粉类、 痛风病人应禁食动物内脏吵袜慧、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物,而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产,带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物。
痛风不能吃什么食物表
痛风不能吃的食物很多但主要分为几类:
1、嘌呤高的食物,最常见即虾、蟹、肉,不能吃太多的肉;
2、平常煲的老火汤,里面的嘌呤物质也比较高。痛风患者要避免吃这类嘌呤高的食物;
3、酒尤其是啤酒,也是痛风患者不能吃的食物;
4、痛风患者不能吃火锅的汤。中国不管是南方还是北方,大家都喜欢火锅。吃完火锅之后,还有人喜欢吃火锅的汤,这些汤煮了很久,里面嘌呤物质比较多,对于痛风患者来讲,火锅汤绝对要禁忌不能吃
痛风不能吃什么蔬菜
您好:以下我归纳了尿酸高患者不建议吃的蔬菜种类。
不建议吃的蔬菜类:
菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。
痛风忌吃什么蔬菜
多选用富含维生素B1及维生素C的食物.可用食物:米,面,牛奶,鸡蛋,水果及各种植物油.蔬菜除龙须菜,芹菜,菜花,菠菜外,其他均可食用。禁用肝,肾,脑,蛤蜊,蟹,鱼,肉汤,鸡汤,豌豆,扁豆,蘑菇等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒,茶,咖啡,辣味品等.
痛风不能吃什么蔬菜
应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤,可以食用。
痛风不能吃什么水果和什么蔬菜
1.不含嘌呤或嘌呤含量很少的食品
五谷类:大麦、小麦、大米、小米、荞麦、高粱、玉米、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。
蔬菜类:白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、白菜、莴苣、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、番茄、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜。
水果类:各种新鲜水果、干果。
蛋、乳类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、鲜奶、炼乳、乳酪、酸奶、麦乳精、冰淇淋。
饮料类:汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜。
其他:各类油脂、花生酱、洋菜冻、果酱。
2.嘌呤含量较少的食品(每100g含嘌呤<75mg)
鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎。
肉食类:羊肉、火腿、鸡、熏肉、牛肉汤。
麦麸、麦片、粗粮。
蔬菜类:黑豆、绿豆、红豆、花豆、豌豆、菜豆、豆干、豆腐、莴笋、菜花、菠菜。
3.嘌呤含量较高的食品(每100g含嘌呤75~100mg)
鱼类:鲤鱼、噱鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼。
肉食类:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、
小牛
肉、兔肉、鹿肉、肉汤,动物肝、肾。
禽类:鸡汤、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡。
4.嘌呤含量很高的食品(每100g含嘌呤150~1000mg)
胰脏、凤尾鱼、沙丁鱼、牛肝、牛肾、脑、浓肉汁