把两个彩椒切成块，青瓜切成片，备用
牛肉切成大小几乎一样的肉块，和鸡腿肉一起加入洋葱、葱花、蒜蓉、姜末、酱油、烧烤汁、盐、辣椒粉、孜然粉以及生粉拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制1小时
把腌制好的肉用竹签混搭着青瓜和彩椒串起来
放入烤箱内，选背热风/上下管温度180度烘烤8-10分钟
在肉串接近烤熟时刷蜂蜜上色
撒上孜然粉，就可以啦
黎巴嫩烤肉串正宗做法?
最佳答案把两个彩椒切成块，青瓜切成片，备用牛肉切成大小几乎一样的肉块，和鸡腿肉一起加入洋葱、葱花、蒜蓉、姜末、酱油、烧烤汁、盐、辣椒粉、孜然粉以及生粉拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌
