熟的和即食的用凉牛奶或酸奶都可以。生的燕麦片就要用热牛奶，最好煮一下。生的燕麦也可以煮粥或者用豆浆机做成米糊。
经常吃燕麦可以改善便秘，改善血液循环，同时它还含有丰富的钙、磷、铁、锌、等微量元素，适合全家食用。
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