材料：鸡腿一根、人参一根、红枣10颗、枸杞20颗、姜片10克、葱段20克、干香菇20克
操作步骤：
1、人参洗净，红枣枸杞洗净，葱白和姜切好待用。
2、鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水，取出备用。
3、干香菇用水冲洗干净，浸泡2小时。
4、锅里加水，加鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、香菇、姜和葱白，炖煮3小时。
5、出锅前加盐调味，盛入碗中即可食用
参鸡汤用什么参?
最佳答案材料：鸡腿一根、人参一根、红枣10颗、枸杞20颗、姜片10克、葱段20克、干香菇20克操作步骤：1、人参洗净，红枣枸杞洗净，葱白和姜切好待用。2、鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水，取出备用。
