1岁到1岁半鸡肝做法?

更新于:2023-05-26 06:26:36 知识问答 万阅读
最佳答案鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素a、b族维生素,肝中铁质丰富,是补血食品中最常用到的食物。1岁到1岁半宝宝鸡肝做法为:一、把蔬菜用开水焯一下。二、把鸡肝洗

鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素a、b族维生素,肝中铁质丰富,是补血食品中最常用到的食物。

1岁到1岁半宝宝鸡肝做法为:

一、把蔬菜用开水焯一下。

二、把鸡肝洗净,切成小丁,在清水中倒入几滴醋,稍微泡一下。

三、泡好的鸡肝丁用开水焯一下,切点生姜片,把葱切成碎末备用。

四、把米煮到快熟时,放入焯熟的鸡肝,倒几滴料酒,再倒一大勺海鲜酱油,放入鲜姜片。

五、煮至粥稍稍粘稠,把姜片捞出,放入葱花沫,放少许的盐和味精,然后加入焯好的菠菜。

六、菠菜放里面滚开,就可以出锅了。