怎样炒海兔好吃又简单?

更新于:2023-05-26 12:37:03 知识问答 万阅读
最佳答案1.材料:海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒3、4个、小葱、姜、蒜适量2.锅内少许油,7成热时,下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子3.下泡发好的海兔,烹入两勺料酒去腥增香,快速翻炒,略焖3

1.材料:海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒3、4个、小葱、姜、蒜适量

2.锅内少许油,7成热时,下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子

3.下泡发好的海兔,烹入两勺料酒去腥增香,快速翻炒,略焖3——4分钟

4.当海兔干炒至8成熟时,下青椒一同翻炒出香

5.加少许盐、味精,出锅装盘