宝宝一天吃一个鹌鹑蛋合适,相同重量的鹌鹑蛋和鸡蛋所含营养素基本相同,差异不大,蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量也基本相同。主要差别表现在四个方面,鸡蛋里的维生素A含量是鹌鹑蛋的4倍以上。鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋2倍。
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