煲筒骨时可以加几滴醋最补钙,在骨头汤煮沸过程中适当加一些食用醋酸,可使无机钙盐变成醋酸钙溶解出来,从而提高骨头汤中钙离子的含量,使骨头汤的营养价值更高,且便于被人体吸收,对身体健康有益。
建议平常可以多到户外晒晒太阳,可以促进体内钙质的吸收。平常也可以多吃一些含钙丰富的食品,例如紫菜,海带。
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