黑木耳有哪些功效？
黑木耳是一种营养丰富的食用菌，生长于腐木上面，外形类似人的耳朵，故而名叫木耳。黑木耳味道鲜美，营养丰富，具有如下功效。
黑木耳的功效介绍黑木耳虽然是一种食用菌，但也兼具药用价值。具有降血糖、降血脂、抑制血小板聚集、抗血栓形成、提高机体免疫功能、抗衰老、保护受损组织、改善心肌缺氧、抗溃疡、抗放射等等作用，可谓功效齐全，价值颇高。
黑木耳经济价值黑木耳因为具备丰富的药效，自当具备一定的经济价值。
一亩木耳3万袋左右，采用棚架的方式进行种植。一袋黑木耳的成本，包括培养料费用、人工费、生产设备以及物质费、水电费、地租等等，合计2元左右。而一袋黑木耳的收益大约是3.5元，则利润可达到1.5元。3万袋的利润可达到4.5万元。
综合以上分析可以知道，黑木耳不仅具有很多的功效，而且经济效益也非常不错。
