答；孜然粉能做什么菜（孜然羊肉）。
食材
涮羊肉片200g、葱1段、姜2片、干辣椒适量、花椒粒8粒、料酒1勺、生抽1小勺、孜然粉4g、辣椒粉4g、盐适量、香菜1根、新鲜红辣椒适量。
做法
1、两片生姜切丝。大葱一段斜切。
2、炒锅放少许油，下入花椒炸香后捞出不用。
3、炒锅下入葱、姜、干辣椒、新鲜辣椒炒出香味。
4、下入涮羊肉片翻炒。
5、炒至羊肉变色，加入料酒一勺，生抽一小勺。
6、加入孜然粉和辣椒粉，调入适量咸盐翻炒均匀，即可出锅。
7、加入香菜拌均，盛出。
孜然粉能做什么菜?
最佳答案答；孜然粉能做什么菜（孜然羊肉）。食材涮羊肉片200g、葱1段、姜2片、干辣椒适量、花椒粒8粒、料酒1勺、生抽1小勺、孜然粉4g、辣椒粉4g、盐适量、香菜1根、新鲜红辣椒适量。做法
