海南牛油果和进口的区别?

更新于:2023-05-27 08:34:08 知识问答 万阅读
最佳答案从水果的营养价值上来看,没有区别,进口牛油果的价格要比国产的价格高。牛油果的果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作

从水果的营养价值上来看,没有区别,进口牛油果的价格要比国产的价格高。牛油果的果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油,有温和的香气,供食用、医药和化妆工业用。

鳄梨味淡,微香,去皮后可食用,果肉肉质比较硬,水分较少,有一股牛油的气味。原产热带美洲,我国广东、海南、福建、台湾、云南及四川等地都有少量栽培。