适合小孩吃的虾怎么做?

更新于:2023-05-27 13:52:43 知识问答 万阅读
最佳答案食材:活虾、大米、玉米糁;寿司醋、料酒、胡椒粉;做法:1、大米、玉米糁煮熟后放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀;2、活虾备用,从虾头一侧打开,去除虾线、虾肠,留虾尾和虾皮不剥,加料酒

食材:活虾、大米、玉米糁;寿司醋、料酒、胡椒粉;做法:

1、大米、玉米糁煮熟后放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀;

2、活虾备用,从虾头一侧打开,去除虾线、虾肠,留虾尾和虾皮不剥,加料酒,胡椒粉、盐腌入味,然后如果焯熟;

3、取适量米饭,铺在保鲜膜上,在中间放上一颗虾仁,把保鲜膜收圆,留虾尾在外边,捏紧后去掉保鲜膜,虾仁饭团就做好了。