粉葛焖五花肉的做法,粉葛焖五花肉怎么做好吃?

更新于:2023-05-27 16:59:00 知识问答 万阅读
最佳答案主料腩肉350g 粉葛1000g南乳2砖 南乳汁少许酱油少许 蠔油少许料酒少许 糖少许冰糖适量 香叶1块桂皮1小块 八角1个蒜3粒 姜几片葱少许南乳腩肉焖粉葛的做法步骤1. 粉葛洗净去

主料

腩肉350g 粉葛1000g

南乳2砖 南乳汁少许

酱油少许 蠔油少许

料酒少许 糖少许

冰糖适量 香叶1块

桂皮1小块 八角1个

蒜3粒 姜几片

葱少许

南乳腩肉焖粉葛的做法步骤

1. 粉葛洗净去皮放锅里煮半个小时,捞出切块

2. 腩肉洗净飞水切块

3. 配料准备好

4. 腩肉放锅里慢火煎出油

5. 煎得差不多捞起肉,留油继续下一步

6. 放入敲碎的冰糖煮融

7. 冰糖融后放入八角、桂皮、香叶,蒜、姜、葱翻炒

8. 把腩肉倒回锅里翻炒一会再倒入粉葛翻炒