炸好的肉丸子怎么蒸?

更新于:2023-05-27 18:51:40 知识问答 万阅读
最佳答案用料肉丸子 10个胡萝卜 1根豆腐 1块葱 1段姜 3片六月鲜轻盐12克酱油 1勺盐 少许做法步骤1、食材准备:肉丸子十来个,豆腐450克,胡萝卜半根,葱姜适量;2、豆腐均匀切块,胡萝卜均匀切

用料

肉丸子 10个

胡萝卜 1根

豆腐 1块

葱 1段

姜 3片

六月鲜轻盐12克酱油 1勺

盐 少许

做法步骤

1、食材准备:肉丸子十来个,豆腐450克,胡萝卜半根,葱姜适量;

2、豆腐均匀切块,胡萝卜均匀切片,平铺在深盘中;

3、起锅烧油,葱姜爆香;

4、倒入肉丸子快速翻炒均匀;

5、加入适量六月鲜酱油;

6、加入少许食盐和清水,搅拌均匀即可;

7、将炒好的肉丸子倒入盘中,上锅蒸制15分钟左右,即可;