烧油豆腐家常做法?

更新于:2023-05-28 03:54:24 知识问答 万阅读
最佳答案主料:油菜4颗,豆腐1块辅料:油适量,盐适量,酱油2小勺,花椒少许,水适量,葱适量,姜适量,土豆1个步骤1.油菜洗净,豆腐准备好2.土豆切条3.葱花姜片切好4.锅内热油,下葱花和姜片炒香5.加入土豆

主料:油菜4颗,豆腐1块

辅料:油适量,盐适量,酱油2小勺,花椒少许,水适量,葱适量,姜适量,土豆1个

步骤

1.油菜洗净,豆腐准备好

2.土豆切条

3.葱花姜片切好

4.锅内热油,下葱花和姜片炒香

5.加入土豆条翻炒片刻

6.加入数粒花椒翻炒

7.加入油菜翻炒

8.倒入适量的酱油翻炒

9.加入适量水

10.水开后加入豆腐块

11.开中火,炖到水少一半时加入适量盐,转大火收汤出锅