炒花椰菜做法?

更新于:2023-05-28 05:14:02 知识问答 万阅读
最佳答案1) 准备好食材,把花椰菜切成小朵,清洗干净。2) 锅内加入适量水煮开,放入花椰菜焯水捞出。3) 猪肉切成片,加入味达美臻品料酒和胡椒粉,淀粉一起搅拌均匀静置10分钟左右。4) 蘑菇用淡盐

1) 准备好食材,把花椰菜切成小朵,清洗干净。

2) 锅内加入适量水煮开,放入花椰菜焯水捞出。

3) 猪肉切成片,加入味达美臻品料酒和胡椒粉,淀粉一起搅拌均匀静置10分钟左右。

4) 蘑菇用淡盐水浸泡一下后,清洗干净,切厚片;姜蒜切成片,小米椒切碎末。

5) 锅内加入食用油烧8分热,把姜蒜片和辣椒倒入锅中炒出香味,倒入肉片翻炒至变色后装盘。

6) 锅中继续稍加点油,把蘑菇倒入翻炒。再把花椰菜倒入翻炒均匀,然后把肉片倒入,加入适量盐翻炒均匀后装盘即可。