1.首先将绿花菜用刀切成一小块一小块,不要切得太碎,这样容易烂,不好吃。接着把胡萝卜切成片,切半根就行,喜欢吃的可以切一根。锅里放500ml的水,烧开。将绿花菜和胡萝卜一起放入锅中,煮2分钟(时间长短视花菜的老嫩程度)。捞出控干水分。
2.用开水煮一下,然后自爱凉拌一下,这样做出来的菜会很好吃。绿菜花加一些香菇一起炒,看着颜色的搭配还是挺不错哦的。这是一种白色的菜花,里面放了一些辣椒一起炒。
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