怎么做好吃,菜花炒粉条的家常做法?

更新于:2023-05-28 05:49:07 知识问答 万阅读
最佳答案菜花炒粉条的家常做法:1.粉条剪成约10厘米长的段,用冷水泡软,2.拔出小白菜去根洗净沥干,3.切成小段,4.烧开水先煮粉条,粉条煮到没有硬心后,放入小白菜,变色就和粉条一起捞出,5.炒锅中

菜花炒粉条的家常做法:

1.粉条剪成约10厘米长的段,用冷水泡软,

2.拔出小白菜去根洗净沥干,

3.切成小段,

4.烧开水先煮粉条,粉条煮到没有硬心后,放入小白菜,变色就和粉条一起捞出,

5.炒锅中烧热油,放入八角一个,爆香后加入葱花,出香味加入肉片,加入少许花雕酒,煸炒变色,

6.最后放入粉条和小白菜,加入老抽、生抽和少许糖翻炒均匀,汤汁收浓即可出锅。