在芒果的原产地——印度,人们将芒果称为“爱情之果”。通体碧绿、种子未硬化、未成熟的青芒果被称为情人果,是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品,含有大量的维生素A、维生素B、维生素C、蛋白质、钙、磷、铁质等营养元素。那酸酸甜甜的味道,犹如恋爱中的感觉,使人怦然心动,又别具浪漫的热带风情。吃芒果,传统吃法是越熟越好。
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