乌鸡煲汤用什么材料?

更新于:2023-05-28 15:16:28 知识问答 万阅读
最佳答案准备一只乌鸡,红枣,枸杞子,当归:党参,料酒。把乌鸡清洗干净切成块焯水,加入葱段姜片,加入两勺料酒焯3分钟去掉浮沫捞出。把用过的水倒掉重新烧开水,把焯好水的乌鸡块放入锅里,放入当

准备一只乌鸡,红枣,枸杞子,当归:党参,料酒。

把乌鸡清洗干净切成块焯水,加入葱段姜片,加入两勺料酒焯3分钟去掉浮沫捞出。

把用过的水倒掉重新烧开水,把焯好水的乌鸡块放入锅里,放入当归,党参,红枣和枸杞子,大火烧开转中小火炖一个小时就可以关火了,一道补血养虚的乌鸡汤就做好了。适合普通大众食用。