/13
首先准备材料
2/13
将鸡剁成块。
3/13
把青红椒切成片。
4/13
小米辣切成段备用。
5/13
把锅烧热倒入油,加入干辣椒,花椒。
6/13
炒香后倒入葱姜蒜。
7/13
倒入鸡块进行翻炒。
8/13
鸡块炒变色后倒入火锅底料。
9/13
炒出红油后倒入开水。
10/13
大火煮沸,加入盐,十三香,生抽,老抽,翻炒均匀。
11/13
继续炖煮片刻后,加入宽粉,加入青红椒。
12/13
炖煮出汁出盘即可。
13/13
一份色香味俱全的柴火鸡就做好了。
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首先准备材料
2/13
将鸡剁成块。
3/13
把青红椒切成片。
4/13
小米辣切成段备用。
5/13
把锅烧热倒入油,加入干辣椒,花椒。
6/13
炒香后倒入葱姜蒜。
7/13
倒入鸡块进行翻炒。
8/13
鸡块炒变色后倒入火锅底料。
9/13
炒出红油后倒入开水。
10/13
大火煮沸,加入盐,十三香,生抽,老抽,翻炒均匀。
11/13
继续炖煮片刻后,加入宽粉,加入青红椒。
12/13
炖煮出汁出盘即可。
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一份色香味俱全的柴火鸡就做好了。