山东渤海湾。立秋后就是渤海湾的丰收时节,不仅人满为患,海鲜更是数不胜数。渤海湾最出名的海鲜就是中国对虾、梭鱼、多宝鱼、海参、海虹、八爪鱼。
北方海鲜通常生长期长,海腥味浓,并多为远洋捕捞的,深海鱼多。而南方海鲜味道清淡,淡中回香,口味细腻,杂味少。
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