鱼吃多了有什么好处?
鱼肉富含的蛋白质，可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育，生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质，肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少，所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑，也较容易消化，非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少，所以热量较畜肉低。 医学研究发现，爱斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低，原来是因为他们的饮食中有大量富含EPA及DHA的海鱼类；在日本地区的调查，也发现沿海渔村的居民，罹患心血管疾病的比例较内地农民低。鱼肉中之EPA及DHA这两种特别的ω-3系列脂肪酸，可降低血脂质，特别是三酸甘油脂及低密度脂蛋白胆固醇（坏的胆固醇），且会使血小板比较不会凝集，而有预防血栓形成引起之心脏血管疾病及脑中风的功效，可以保护心脏。 芬兰地区的研究发现，一周吃不到一次鱼的人，罹患轻微忧郁症的比例，比常吃鱼的人高，因为鱼肉中之EPA及DHA可以消除忧虑，预防精神分裂症。总之，吃鱼可以让人更健康聪明。 鱼肉中所含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，易被人体消化吸收，消化率在95%左右，消化吸收后在血液中可与血胆固醇结合，把胆固醇从血管中带走，可预防冠状动脉粥样硬化即冠心病。另外，鱼肉更易消化吸收，某些无机盐和维生索含量也比猪肉高，所以要经常吃鱼，海水鱼的钙、碘含量高于淡水鱼。多食鱼类鱼油有降低胆固醇，防止冠心病的作用，是饮食保健品中营养丰富，且无促发心血管病的食品之一。中老年多食些鱼类，对身体有好处。多吃青鱼有什么坏处
轻于营养丰富，口感鲜美，多吃青鱼没有坏处。当然如果肠胃不好，任何食物多吃都不行。所以：脾胃蕴热者不宜食用，瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
吃青鱼有什么好处 青鱼和什么一起吃最好
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吃青鱼有什么好处
抗衰延寿
青鱼鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，可使人年轻，还可医治许多种疾病。
防癌抗癌
含锌、硒、铁等微量元素，还有防癌抗癌的作用。
清热利水
青鱼胆苦、寒，有清热解毒、利水消肿之功效。
营养护肝
青鱼富含非常好的蛋白质，低脂肪。蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础。丙型肝炎病人尤其需要高蛋白质食物，蛋白质可以保护肝细胞，促进肝细胞的修复与再生。
2青鱼和什么一起吃最好
1、黄柏
黄柏研成粉末，用青鱼胆汁拌和后，晒干研末，用干粉搽患处,治皮肤湿诊、疮毒。
2、青黛
青鱼胆干粉，青黛等分，共研细末，作吹喉用，一日两三次，可治急性咽喉炎、扁桃体炎;若用麻油调敷患处,可治腮腺炎、丹毒。
3吃青鱼要注意什么
1、青鱼性平味甘，功能益气化湿，养胃醒脾。但李子多酸温多湿，助湿生热，所以，食青鲒,不宜多食李子。
2、青鱼甘平补虚,诸无所忌。但是，用腈鱼做成的槽鱼醉鲞，凡癌症病人，红斑性狼疮、淋巴结核、支气管哮喘、痈疖疔疮和皮肤湿疹疥疮瘙痒者忌食之。
吃青鱼对人体有什么好处
1、营养价值
营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用来烹调，可制淀粉，还可作中药
2、有预防急性传染病的功能，它营养丰富，是一种不可多得的两用食物。它含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物
3、预防流感：有清热消炎，生津止渴之效，适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。
4、通肠利便：味鲜滑口，可消食开胃，利肠通便
