腌肉如何去掉烟熏味?

更新于:2023-05-29 13:13:39 知识问答 万阅读
最佳答案熏肉怎么去除烟熏味有三种方法可以除去熏肉的烟熏味,如下:1.可以先煮,再炒,即可除去熏肉的烟熏味。2.先用火把皮烧焦黄,再刮去表皮的糊状,再用淘米水或者带粉质的材料搓洗一

熏肉怎么去除烟熏味

有三种方法可以除去熏肉的烟熏味,如下:

1.可以先煮,再炒,即可除去熏肉的烟熏味。

2.先用火把皮烧焦黄,再刮去表皮的糊状,再用淘米水或者带粉质的材料搓洗一遍,最后清水(热水)洗净即可,这样弄出来的腊肉色泽光亮且没有薰味。

3.先用火把皮烧焦,然后用米汤泡洗,再用清水漂几次即可除去熏肉的烟熏味。