材料:土鸡半只、党参10克、大枣7个、盐3克、生姜2片、枸杞适量、车前草两根、香菇4个、大葱1根
做法:
1、土鸡洗干净后,用盐和料酒腌一会儿
2、香菇、大枣、枸杞、桂皮用开水泡发
3、把腌好的鸡、辅料、大葱和车前草放进去,加入适量的鸡精和盐,然后用烧开的开水做汤
4、然后再高压锅里炖20分钟就好
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