做油豆腐怎么才会白才会软呢?

更新于:2023-05-30 17:07:24 知识问答 万阅读
最佳答案主料:豆腐适量。配料:植物油、盐等适量。 1、买新鲜的豆腐回家;洗净后切成小块待用。 2、炒锅洗净后加植物油和适量的盐,大火炒热后,将豆腐块放入油锅内,用大火进行油炸。 3、炸

主料:豆腐适量。

配料:植物油、盐等适量。

1、买新鲜的豆腐回家;洗净后切成小块待用。

2、炒锅洗净后加植物油和适量的盐,大火炒热后,将豆腐块放入油锅内,用大火进行油炸。

3、炸的途中,用菜勺轻轻翻动豆腐块,使其受热均匀。

4、看到豆腐表面稍微变为棕色时,就转中小火慢慢炸。

5、待豆腐块全都变白变软,捞出沥油即可。

6,美味又好吃的做油豆腐才会白才会软完成开吃了。