粤菜大厨们,白切鸡不放葱合适吗?

更新于:2023-05-30 23:12:16 知识问答 万阅读
最佳答案可以不用放,我自己的白切鸡是低温慢煮的,首先用鸡用水泡3个小时出血水然后方入盆里。加入水姜葱。花椒。香叶桂皮。柠檬。放入烤箱,65度。考3个小时即可。拿出来的白切鸡。淋上

可以不用放,我自己的白切鸡是低温慢煮的,首先

用鸡用水泡3个小时出血水

然后方入盆里。加入水姜葱。花椒。香叶桂皮。

柠檬。放入烤箱,65度。考3个小时即可。

拿出来的白切鸡。淋上喜欢的调料即可