白切鸡当属广东省名菜,在广东就有三煮三冻的做法皮脆肉嫩,但太老的鸡肉一样柴。
其次当属广西省的白切鸡广西人吃鸡肉都要吃一年以上自己养的老鸡虽然没有广东的做法多但在口味上差不多是一样的。
02-15 4581阅读
02-15 1359阅读
02-15 2525阅读
02-15 2644阅读
02-15 2639阅读
02-15 1704阅读
02-15 1498阅读
02-15 982阅读