怎么用烤箱烤苹果呢?

更新于:2023-05-31 03:19:17 知识问答 万阅读
最佳答案苹果老公买了10个,我本来就不喜欢吃苹果,他现在买了自己也不吃眼看都熟透了。小红苹果再不吃就坏了,所以就做一次苹果玫瑰花卷吧。??这个卷看着挺简单的,其实造型要凹的漂亮还是

苹果老公买了10个,我本来就不喜欢吃苹果,他现在买了自己也不吃眼看都熟透了。小红苹果再不吃就坏了,所以就做一次苹果玫瑰花卷吧。

??这个卷看着挺简单的,其实造型要凹的漂亮还是需要一定技巧的

??今天早餐配的粥,煎蛋,还有杂蔬

⒈食材:中筋面粉,苹果,水,黄油,蜂蜜

⒉调味料:蜂蜜10ml

⒊用量:中筋面粉50g、小苹果3个、黄油5g

⒋工具:烤箱,擀面杖,蛋挞模具

⒌工艺:烤

⒍口味:甜香

(制作过程)

第一步。 苹果洗干净对半切开

然后尽可能的切的薄薄的,越薄越好,大的切几片,小瓣的也需要切几片

然后在苹果上滴几滴柠檬汁防止氧化

这时候锅内烧水等水沸腾以后加入两勺蜂蜜,一勺白糖,做成糖水,然后放入苹果片,让它变软

这时候,勺一勺面粉,加入5g黄油

揉成光滑的面团

擀成薄薄的面皮(记得是薄薄的)

然后把面皮剩余部分折起来,包裹好苹果片,别让它松掉

然后从小片那边开始卷起来,弄好造型,就好了

全部做好以后,烤箱预热至180度,然后180度烤20分钟即可

烤好了就是这样啦

小贴士1、这个想要做的好看超级难的,做这个我做了1个小时才成这样的效果,如果洒上糖霜很好看,但是自己吃就别那么讲究了。 2、烤出来的苹果是酸酸的,下面面皮是脆脆的。 3、这个切苹果是考验技术的时候。 4、个人觉得我这次做的造型还是很不错滴,有几个好看的都舍不得吃。 5、苹果选择红一点的比较好看。