最传统、最优雅的瓶塞非天然塞莫属了。对于那些珍贵的葡萄酒,天然塞是最佳选择。这些木塞虽然具有很大的优势,但也有一些弊端;复合塞往往是利用废旧天然塞加工而成的瓶塞,成本较低;聚合塞由软木颗粒与粘结剂混合而成,其在短期内的功效与天然塞相似;对于市场上大多数葡萄酒来说,螺旋盖是上佳之选。因为市面上的葡萄酒绝大多数属于即饮型,适合在3至5年内喝掉,如果过了这个阶段,葡萄酒就开始“走下坡路”,逐渐失去新鲜活力。但这并不意味着螺旋盖适用于所有的葡萄酒。和木塞一样,螺旋盖既有利也有弊。可以说,没有哪种木塞是适用于所有葡萄酒的!天然塞最适合那些需要瓶内陈年的葡萄酒。螺旋盖在避免葡萄酒受到木塞污染的同时又可以降低生产成本,最适合用于1-3年内饮用的葡萄酒。
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