特制咖喱牛肉如何做?

更新于:2023-05-31 11:13:09 知识问答 万阅读
最佳答案主料牛肉适量胡萝卜适量土豆适量辅料洋葱适量蒜适量姜适量配料咖喱块适量咖喱牛肉的做法步骤1.备好材料。2.牛肉切块焯水。3.焯好水的牛肉加姜、水,放在高压锅内压一下。4.土

主料

牛肉适量

胡萝卜适量

土豆适量

辅料

洋葱适量

蒜适量

姜适量

配料

咖喱块适量

咖喱牛肉的做法步骤

1.备好材料。

2.牛肉切块焯水。

3.焯好水的牛肉加姜、水,放在高压锅内压一下。

4.土豆、洋葱、胡萝卜切块,蒜拍一下。

5.锅内放油烧热,把蒜爆香。

6.加入洋葱炒变色。

7.加入土豆胡萝卜块炒一下。

8.加入压好的牛肉和牛肉汤。

9.大火烧开,小火炖,加入一小块咖喱块,更好的入味。

10.待土豆、胡萝卜都熟了后,在放剩余的咖喱,要小火,避免糊锅。

11.香喷喷的咖喱出锅了。