芥菜半碗
海带300克
豆腐1块
辅料
葱1段姜1片干红辣椒2个花生油30克生抽1勺五香粉少许
步骤1
豆腐放在盘子里控干水分,再切成小块;
步骤2
准备好海带和荠菜;
步骤3
锅中倒入花生油,把葱花、姜丝和干红辣椒段倒入炒出来香味;
步骤4
加入一碗水,把芥菜咸菜倒入锅中,再倒入生抽炒匀;
步骤5
把豆腐倒入汤汁中,再撒上五香粉拌匀;
步骤6
盖上锅盖炖煮至汤汁变少,豆腐入味就可以了。
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