美食做法融会贯通的，食材给予你的固定味觉就能替代所有烹饪中那一个味道，比如甜味我们可以用白糖，冰糖，红糖，可乐，七喜代替。酸味可以用白醋，陈醋，柠檬等调味，所以在最后呈现的味道没有太大区别时我们可以想法添加其他佐料来做出更多的美食。
煮了鸡翅汤底其实就是加了糖分的高汤，只需要多加几款香料就可以当卤水用了。而且可乐鸡翅味道更香。还可以放鸡蛋，鸡腿同煮。
原理说明：可乐鸡翅汤底就是可乐主要就是甜味，所以要当卤水只能当做卤水里的冰糖作用，还加5颗三奈5颗八角20粒小茴香5片香叶一片桂皮就可以卤出好吃的卤味。可乐鸡翅做好不收汁，放入电饭煲和以上香料，就可以卤肉了。电饭煲20分钟搞定。赶紧试试吧！
