枇杷的营养价值及功效?

更新于:2023-05-31 20:42:27 知识问答 万阅读
最佳答案枇杷果就是枇杷树的果实,枇杷果的营养价值颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,其中胡萝卜素含量在各水果中名列前茅的。枇杷果能够有效地补充人体营

枇杷果就是枇杷树的果实,枇杷果的营养价值颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,其中胡萝卜素含量在各水果中名列前茅的。枇杷果能够有效地补充人体营养成分,发挥强身健体的作用。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效,多用于治疗肺热咳嗽。

色泽金黄鲜艳,薄肉厚,滋味浓甜,一口便是满嘴浓香。轻轻剥开就清晰可见汁水顺着手指滴下来。咬下一口,饱满的果肉伴着汁水,香甜的口感一瞬间弥漫了整个舌头。夏季闷热很多人都没有食欲、吃不下饭,这时候可以吃点枇杷来促进食欲。中医认为枇杷味甘酸,性凉,有清肺润肺、止咳、止渴、润五脏之功效。现代医学分析,枇杷富含碳水化合物,蛋白质、氨基酸、有机酸素等。其中的有机酸能刺激消化腺分泌,促食欲。

兰溪盛产枇杷,成熟的枇杷颜色多为金黄色,光是看着就很有食欲,口感酸酸甜甜的来自于果肉里的苹果酸、柠檬酸等有机酸,能刺激消化腺分泌,增进食欲。成熟的枇杷一般是椭圆形,大家挑选的时候可以看看枇杷的“屁股”位置,“屁股”形状越接近五角星的,通常肉质会越酣甜。

枇杷还含有丰富的维生素A,维生素A是我们眼部保持健康的重要营养成分,缺乏维生素A会导致眼部近视,夜盲症,散光眼等眼部疾病,严重的甚至会造成视网膜脱落,所以常吃枇杷可以达到很好的护眼效果哦。

在购买枇杷时我们该如何挑选呢?看色:成熟的枇杷皮呈现金黄色,而初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或者青黄色。看形:味美甘甜的枇杷一般整体形状呈椭球形,上面较底座略小,表面突出微鼓更佳,一是果肉更丰富,二是受光面积更大,储存糖分越多。看大小:当你发现枝干较粗的时候,这样的枇杷核大果肉少,可食用部分不多,但也不可否认有这样的乡村枇杷味道极其香味。