主料
鸡半只
牛蛙一只
干香菇适量
木耳适量
白萝卜一个
葱适量
姜适量
盐适量
牛蛙鸡汤的做法步骤
步骤1
添一锅水,把切好的半只鸡下入锅中,加入葱姜大火煮开,然后撇去血沫转小火炖煮
步骤2
干香菇干木耳要提前发泡好,不用鲜香菇是因为干香菇更香,更适合炖汤
步骤3
小火煮10分钟之后加入香菇和木耳继续煮大概一个小时左右
步骤4
一个白萝卜切片备用
步骤5
一只牛蛙切成小块备用
步骤6
一个小时左右后加入牛蛙和萝卜继续煮
步骤7
煮到萝卜软了以后就可以加盐起锅了
主料
鸡半只
牛蛙一只
干香菇适量
木耳适量
白萝卜一个
葱适量
姜适量
盐适量
牛蛙鸡汤的做法步骤
步骤1
添一锅水,把切好的半只鸡下入锅中,加入葱姜大火煮开,然后撇去血沫转小火炖煮
步骤2
干香菇干木耳要提前发泡好,不用鲜香菇是因为干香菇更香,更适合炖汤
步骤3
小火煮10分钟之后加入香菇和木耳继续煮大概一个小时左右
步骤4
一个白萝卜切片备用
步骤5
一只牛蛙切成小块备用
步骤6
一个小时左右后加入牛蛙和萝卜继续煮
步骤7
煮到萝卜软了以后就可以加盐起锅了