五花肉做肉沫好吗?

更新于:2023-06-02 00:05:42 知识问答 万阅读
最佳答案五花肉猪肉中非常有人气的一部分。因为五花肉里既有肥肉又有瘦肉,所以吃起来口感丰富,味道鲜香,适用多种烹饪方法,直到现在都有着很高的人气。有时候在制作五花肉美食的时候会剩

五花肉猪肉中非常有人气的一部分。因为五花肉里既有肥肉又有瘦肉,所以吃起来口感丰富,味道鲜香,适用多种烹饪方法,直到现在都有着很高的人气。有时候在制作五花肉美食的时候会剩下一些五花肉碎,扔掉又很可惜,那么,五花肉碎怎么做好吃呢?可以做成肉沫食用。

首先要将五花肉碎清洗干净,锅中热油之后加入其中,翻炒至变色后加入辣椒、蒜末、生抽、盐、糖和酱油,翻炒均匀之后加入适量的水淀粉,煮至粘稠就可以了,把它洒在米饭上或者面条上,搅拌均匀食用就好啦。