红薯为什么是紫色的?

更新于：2023-06-03 13:21:47 知识问答万阅读

最佳答案在我们这里，紫色的叫紫薯。红薯的外皮一般是红色，或淡粉色，淡红色；里面果肉是白色，黄色。现在我们这边种红薯大部分都是种黄色果肉的，特别甜。红薯的产量比较大，旱涝保收。紫薯的产

在我们这里，紫色的叫紫薯。红薯的外皮一般是红色，或淡粉色，淡红色；里面果肉是白色，黄色。现在我们这边种红薯大部分都是种黄色果肉的，特别甜。红薯的产量比较大，旱涝保收。紫薯的产量和红薯比稍小一点，但营养价值高，价钱会稍微贵一点。红薯烤着吃最好吃。