开早餐店挺好的。而且技术很好学的。
早餐店很挣钱其实早餐店是很挣钱的，其利润率要比那些开大饭店的要高的。首先，开早餐店的人相对比较少，因为开早餐店是很辛苦的，大部分开早餐店的人在晚上就需要准备早上要用的食材，并在天还没亮的四五点就要起床开始劳作，大概要到9点10点，是很辛苦的，很多人是扛不下这份辛苦的，所以开早餐店的人很少，这也就给开早餐店的人带来了很高的收益。很多小店一年挣二三十万都是很正常的。要知道，很多卖煎饼果子的小贩都能挣十几万的。
早餐店地理位置要选好开饭店嘛，最重要的就是人流量，所以地理位置一定要选好，早餐店更是重要，早上大量的上班族和学生就是你重要的客户，所以一定要找好位置，可以在公司聚集的附近开店，也可以在学校附近开店，还有就是可以在地铁站附近开店，毕竟大部分的上班族早上坐地铁都会在下地铁后买份早餐再去公司，学生都会买个早餐在上课偷偷吃。所以一定要选好位置，没有人流量的地方即使饭做得再好也不会有太多收益，而在人流量大的地方，即使你做的不是很好吃也会有很多顾客，毕竟大部分人早上是急着充饥，并不是为了享受美食，但是如果你能做得好一点儿，那么人流量一定会络绎不绝，尤其在学校门口，要知道大学宿舍买饭可能都是一个人买8人份的饭，因此在大学门口开早餐店要尽量做得好吃些。
