答案：
红杨梅泡酒好。
原因：
红杨梅相比白杨梅，口感更加鲜美，果肉更加饱满，且含有更多的果酸和糖分，更适合用来泡酒。
内容延伸：
杨梅是一种常见的水果，其含有丰富的维生素C和多种矿物质，具有清热解毒、生津止渴等功效。
泡酒是一种传统的制作方法，可以将杨梅的营养成分充分释放出来，同时也增加了其口感和风味。
如果想要制作红杨梅酒，可以按照以下步骤进行：
1.将新鲜的红杨梅洗净晾干，去掉杂质；
2.将红杨梅放入干净的玻璃瓶中，加入适量的白酒或者米酒；
3.加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度；
4.密封瓶口，放置在阴凉通风处，每隔一段时间摇晃一下瓶子，让杨梅和酒充分混合；
5.大约一个月后，红杨梅酒就可以饮用了。
