尖椒干豆腐怎么做好吃,东北尖椒干豆腐的家?

更新于:2023-06-04 08:33:51 知识问答 万阅读
最佳答案干豆腐、尖椒、生抽、八角、葱、蒜、水淀粉、盐、姜1干豆腐切成菱形块;尖椒斜刀切块备用。2锅里放入油,油热后放入葱姜八角爆香,加入生抽炸出香味,放入1碗清水,加入少许鸡粉。3汤

干豆腐、尖椒、生抽、八角、葱、蒜、水淀粉、盐、姜

1

干豆腐切成菱形块;尖椒斜刀切块备用。

2

锅里放入油,油热后放入葱姜八角爆香,加入生抽炸出香味,放入1碗清水,加入少许鸡粉。

3

汤烧开后,放入干豆腐,小火慢炖10分钟;煮至汤汁变少,加入尖椒,翻炒均匀,放入盐调味。

4

出锅前放入蒜蓉,炒出香味,加入淀粉水勾芡,翻炒均匀收汁即可出锅食用。